Crujientes
Elaborados de la misma manera que el habanero y serrano crujientes.
Su cultivo original es en la región mexicana de Xalapa Veracruz, de ahí su nombre.
Entre sus múltiples beneficios destacan, alivio del dolor de forma natural, ayuda a combatir la gripe ya que ayuda a abrir las vías respiratorias y despejar mucosa.
Ideal para acompañar guisos y platos típicos mexicanos, y la comida en general, es menos picante que los otros crujientes